غذا

  • آشپزیطرز پخت آش دوغ

    نحوه پخت آش دوغ

    یکی دیگر از آش های اصیل ایرانی و خشمزه پس از آش رشته، آش دوغ می باشد. این آش فوق العاده در هر شهری از ایران به طور متنوعی پخت و سرو می شود. مثلا در شمال کشور این آش به صورت آبکی سرو می گردد. اما در برخی ازشهر های دیگر ایران آش دوغ، به صورت غلیظ همچون آش شله قلمکار تهیه و سرو می شود. اما خوب در مواد اولیه ایی که در تهیه این آش استفاده می شود فرقی وجود ندارد و فقط غلظت آنها با همدیگر فرق دارند. ما در چگونه اینبار به سراغ طرز پخت…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه سالمطرز تهیه دیزی

    چگونه دیزی غذای سنتی ایرانی را در منزل به راحتی بپزیم؟

    دیزی یا همان آبگوشت همراه با سبزی سفره، نان سنگگ، لیمو ترش، ترشی و پیاز، فوق العاده سفره هر خانه ایی را زینت می بخشد. اگر تا کنون دیزی نپخته اید و نمی دانید چگونه آن را در منزل طبخ کنید با چگونه همراه شوید تا با دستور عمل ساده ایی که برایتان بیان می کند یک دیزی خوش طعم و بو را برای لحظات خود و بستگانتان ایجاد کنید. دیزی قدمتش به صدها سال پیش باز برمی گردد. علت این نامگذاری هم به این دلیل است که مردم به طور سنتی آن را در ظروف سنگی کوچکی به نام…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه سالمطرز پخت آش رشته

    طرز پخت آش رشته خوشمزه

    یکی از بهترین آش هایی که می توان در ایران نامش را برد و بی اقرار گفت که در تمام کشور با هر سنتی پرطرفدار می باشد، آش رشته است. این آش خوشمزه و عالی در فصل سرد، ماهای رمضان و … فوق العاده دلچسب می باشد. ما در چگونه بر این آمده ایم تا طرز پخت آش رشته  که یک غذای سنتی در بین اقوام ایرانی می باشد را آموزش دهیم. اگر شما تا کنون از پخت این آش به علت اینکه ممکن است آن را خراب کنید یا طرز پخت آن را نمی دانستید، همیشه صرف نظر می…

    بیشتر بخوانید »
  • آشپزیطرز پخت آش آبادانی

    پخت آش آبادانی به روش ساده

    اینبار چگونه به سراغ غذاهای جنوبی رفته و می خواهد طرز پخت یک غذای خوشمزه و عالی جنوبی را به عزیزان آموزش دهد و آن غذا آش آبادانی است. این آش یکی از انواع آشهای پرطرفدار استان خوزستان می باشد. اگر نام این آش را شنیده باشید باید بدانید که این آش بسیار معرف و مغذی می باشد و به عنوان یک وعده غذایی کامل به حساب می آید. در ادامه به طرز پخت آش آبادانی خواهیم پرداخت پس با ما تا انتها همراه باشید. طرز پخت آش آبادانی مواد لازم گوشت گوساله: 250 گرم گوشت چرخ کرده: 50 گرم…

    بیشتر بخوانید »
  • آشپزیطرز پخت لازانیا

    دستور پخت لازانیا

    یکی دیگر از غذاهایی که در جهان مشهور و پرطرفدار است، لازانیا می باشد. این غذای فوق العاده را می توانید در حدود2 ساعت آماده و برای عزیزان خود سرو کنید. اگر تا کنون این غذای خوشمزه را نپخته آید و می ترسیدم برای اولین بار آن را خراب کنید. چگونه به شما کمک میکند تا این غذای ارزشمند را به راحتی آماده و از خوردنش لذت ببرید. پس با چگونه همراه شوید تا طرز پخت لازانیا را آموزش ببینید. طرز پخت لازانیا مواد لازم ورقه لازانیا(رشته) گوشت چرخ کرده پیاز خرد شده سیر خرد شده پنیر پارمیزان پنیر گوجه…

    بیشتر بخوانید »
  • نوشیدنیشربت سکنجبین

     چگونه شربت سکنجبین را تهیه می کنند و چه خاصیت هایی دارد؟

    شربت سکنجبین یکی از نوشیدنی های سنتی و قدیمی کشور ما یعنی ایران می باشد. مزه بسیار خوب و فوق العاده ای دارد و بهترین گزینه برای از بین بردن تشنگی در ماه های گرم سال، به خصوص ماه رمضان می باشد‌. در بعضی از شهرها این شربت را به همراه کاهو میل می کنند. با چگونه همراه باشید تا با طرز تهیه این شربت فوق العاده آشنا گردیم. چگونه شربت سکنجبین تهیه کنیم؟ با این مقدار مواد می توانید شربت سکنجبین اعلا را تهیه کنید. مواد لازم شربت سکنجبین برای آب: ۲ لیوان نعناع: ۵۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه سالمبهترین سبک زندگی سالم

    برای سبک زندگی سالم باید به چه نکاتی توجه کنیم؟

    بهترین نوع سبک زندگی چگونه است؟ چگونه می توان زندگی سالمی داشت؟ با چگونه همراه باشید تا با 10نکته مفید برای بهترین سبک زندگی سالم آشنا شویم. 10نکته مفید برای داشتن بهترین سبک زندگی سالم 1. غذاهای متنوع بخورید ما برای حفظ سلامت خود باید ۴۰ ماده مغذی متفاوت را وارد بدن کنیم و هیچ غذایی نمی تواند همه آنها را با هم تامین کند. بایستی هر وعده غذا با وعده دیگر متفاوت باشد، مثلاً اگر ناهار پرچرب مصرف کرده اید. نباید شام هم اینگونه باشد و بایستی کم چرب میل کنید. همچنین اگر در وعده شام گوشت میل می…

    بیشتر بخوانید »
  • سلامتمواد غذایی حاوی ویتامین A

    چگونه ویتامین A برای سلامتی مفید است؟

    بیشتر مواد غذایی حاوی ویتامین A هستند که بسیار برای سلامتی مفید می باشند و دو نوع دارد.  یک نوع که بیشتر در محصولات حیوانی موجود است که رتینول نام دارد و نوع دوم آن در سبزیجات قرمز، زرد، سبز و همچنین میوه ها وجود دارد که بتاکاروتن نامیده شده است که به شکل مکمل در دسترس قرار دارند و با منابع چربی رژیمی جذب بدن می شود. فواید ویتامین A ویتامین A برای سلامتی بینایی، سیستم ایمنی بدن و باروری بسیار حائز اهمیت می باشد. این ویتامین به وسیله غذا دریافت می شود و بدن به خودی خود نمی…

    بیشتر بخوانید »
  • رژیم و تغذیهغذاهای دارای ارتعاش

    چگونه غذاهای دارای ارتعاش بالا را بشناسیم؟

    بعضی از مواد غذایی در دسته غذاهای دارای ارتعاش بالا هستند که سرشار از انرژی حیاتی و ترکیبی از منبع و کیفیت غذا می باشند که هنگام آماده کردن غذا ترکیب می شود. مثل: سبزیجات ارگانیک، میوه های محلی، غلات کامل، مرغ و ماهی که کیفیت بالا و پر از خواص هستند. با ما در چگونه همراه باشید تا به طور مفصل برای شما غذاهای دارای ارتعاش بالا را توضیح دهیم. چگونه غذاهای دارای ارتعاش بالا را بشناسیم؟ ما انسان ها این قدرت را داریم که غذای خود را به بیشترین ارتعاش برسانیم و حداکثر فواید سلولی را جذب کرده…

    بیشتر بخوانید »
  • تناسب اندامچربی شکم

    چگونه چربی شکم خود را آب کنیم؟

    آیا چربی شکم خطرناک است؟ مواردی مانند: رژیم غذایی نامناسب، کمبود ورزش و استرس از دلایل ایجاد چربی شکم در افراد است. شما می توانید با بهیود تغذیه، افزایش فعالیت، کاهش استرس و ایجاد سایر تغییرات در سبک زندگی می توانید به خود در از دست دادن چربی های ناخواسته شکم کمک کنید. چربی شکم، به چربی دور شکم گفته می شود. دو نوع چربی شکم  وجود دارد که: یکی احشایی که اعضای بدن را احاطه می کند و دیگری زیر جلدی که در زیر پوست قرار می گیرد. چرا چربی شکم خطرناک است؟ رژیم غذایی نامناسب می تواند: خطر…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا